Xperia Z1 , é o celular mais atual dos 3 , para poder comparar você deveria ter colocado na sua lista o iPhone 5 S , LG G2 ,ou galaxy S5.
Portanto ele é o melhor entre os 3 que você citou.
IPhone mesmo sendo 4 S ,funciona muito bem, é tem mais status, é muito mais fácil de vender também.
Se você não pretende usar para jogos pesados ele te atenderá muito bem.
O moto X ele também funciona muito bem, porém como é Android então eu ficaria como ultima opção dos três, mas é um celular muito bacana, bom e bonito.
